مهارات صيانة الفرن
1. تنظيف بقايا الشواء في الوقت المناسب
سواء كان فرن الغاز أو شواية الفحم أو الفرن المدخن أو الفرن الكهربائي، في كل مرة بعد الاستخدام وتأكد من تنظيف الفرن بعد التبريد وغبار الكربون والشحوم وبقايا الطعام في الوقت المناسب، لا تهتم بتطهيره أو تنوي استخدامه في المرة القادمة للتنظيف مرة أخرى، فإن القيام بذلك سيتسبب في المزيد من المتاعب، وسيكون لهذه البقايا تأثير سلبي على أجزاء الفرن، مما يقلل من عمر خدمة الفرن.
2. موهبة التنظيف السريع لشبكة الشواء
بالنسبة لفرن الكربون أو فرن الغاز أو الفولاذ المقاوم للصدأ أو شواية الحديد الزهر، يعد الحرق الجاف طريقة جيدة للتنظيف في كل مرة قبل أو بعد: الشواء الشواء، شبكة شواء مجانية لمدة 10 دقائق تقريبًا، ستجد أن سطح الشواية الشوائب سوف يكون متكربنًا. ، ثم تحتاج فقط إلى استخدام فرشاة تنظيف الفرن لتنظيف الشواء، حيث يمكن أن يسقط الكربيد بسهولة، ويصبح عمل التنظيف مهمة سهلة للقيام بها، ومضاعف.
3، طريقة فحص الإشعال وأنبوب الغاز في شواية الغاز
التحقق من زر الإشعال: عندما تضغط على الزر، يجب أن تسمع صوت "نقرة"، ويخرج من المريخ. إذا لم يكن الأمر كذلك، فأنت بحاجة إلى استبدال البطارية والمحاولة مرة أخرى. إذا لم يكن لديك شرارة عادية لشرارة الإشعال، فقد تكون هناك مشكلة في خط الإشعال. فحص خرطوم نقل الغاز: من الضروري استخدام الماء النظيف على فترات للتأكد من تسرب الموصل السفلي وخرطوم الغاز. إذا تم وضع خرطوم الغاز في الماء الصافي، إذا كان هناك فقاعة، فإنه يشير إلى وجود ثقب تسرب. عند هذه النقطة، حان الوقت للتخلي عن الاستخدام والاتصال بالمنتج.
لا يوجد إحساس عملي بالخير أو الشر في الفرن. لا يمكن استخدام السكين لقطع العظام إلا إذا كانت مناسبة أم لا. لا يمكن تعميم المجالات المختلفة والأرقام المختلفة والاحتياجات المختلفة. بناءً على التحليل أعلاه، أتمنى أن تتمكن من اختيار موقد الشواء الذي يسمح لك بالاستمتاع وفقًا لاحتياجاتك الفعلية.
